Aronia melanocarpa 'Nero' - Kulturapfelbeere Nero
Apfelbeere Nero
Aronia melanocarpa "Nero" Schwarze Kulturapfelbeere Nero
Die Aroniabeere ist ein bis zu 2 Meter hoher, sommergrüner, buschiger Strauch und sehr frosthart (bis -25 Grad Celsius). Blatt ist glänzend grün, Herbstfärbung dunkelpurpurrot.Blüten weiss, im Frühsommer. Glänzend schwarze Beeren im Spätsommer.
Früchte: haben einen hohen Anthocyan gehalt und sind dadurch ein guter Farbstofflieferant in der Lebensmittelindustrie. Zur Zeit immer bekannter werdende Frucht, mit ausserordentlichem Gesundheitsnutzen. Für nicht zu trockene Böden.
Aronia wirken sehr stark antioxidativ uns sollen damit freie Radikalle binden können, die im zunehmendem Alter für zahlreiche Krankheitsbilder verantwortlich sind.
Die Früchte eignen sich zur Herstellung von Getränken, Marmeladen und Gelees, für Fruchtjoghurt und Backwaren.
Aronia melanocarpa 'Nero' - Kulturapfelbeere Nero
Die Aroniabeere ist ein bis zu 2 Meter hoher, sommergrüner, buschiger Strauch und sehr frosthart ( bis -25 Grad Celsius). Blatt ist glänzend grün, Herbstfärbung dunkelpurpurrot.Blüten weiss, im Frü...
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